Unsere Speisekarte:
Vorspeisen |
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Tomatensuppe mit Croûtons und Sahnehäubchen |
6,50 € | |
Zwiebelsuppe mit Weissbrot und Käse gratiniert |
6,50 € | |
Salat Entrée | Kl. Gr. |
6,50 € 8,50 € |
Paté Variation mit Cornichons und Rohkost |
10,50 € | |
Tomaten Mozzarella mit grobem Pfeffer, Basilikum, feinem Olivenöl u. Balsamico |
10,00 € | |
Tomaten Mozzarella Gratin mit Basilikum-Pesto gratiniert |
12,00 € | |
Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalat |
12,50 € | |
Cocktailkrabben auf Salatbouquet mit rosa Dressing und Buttertoast |
13,80 € | |
Hausgebeizten Lachs mit Kartoffelrösti und Créme fraiche |
16,50€ | |
Schwarze Datteln im Speckmäntelchen gegrillt an Salatbouquet |
10,00 € | |
Gratiniertes Spinatnest mit Schafkäse und Pfefferkörnern |
12,50 € | |
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Salat Paysanne mit Bratkartoffeln,Speck und Spiegelei |
13,50 € | |
Salat Fritta mit gebratenem Mozzarella im Parmesanmantel |
14,00 € | |
Salat Grecque mit Schafskäse, Gurken, Oliven und Zwiebeln |
14,50 € | |
Salat Tom mit kross gebratener Putenbrust, Speck und Croûtons |
16,50 € | |
Salat Benjamin mit gebratener Putenleber |
16,50 € | |
Salat Dinde mit gebratener Putenbrust und Currysauce |
16,50 € | |
Fitness Salat Boulevard mit gegrillten Putensteaks, Früchten und Orangen Joghurt Dressing |
17,00 € | |
Salat Maison mit gebratener Hähnchenbrust |
17,00 € | |
Rindfleischsalat Diabolo teuflich gut gewürzt mit Bratkartoffeln |
17,00 € | |
Rindfleischsalat Klassik mit Bratkartoffeln |
17,00 € | |
Salat Florenz Schweinefilet Medaillons mit Parmesan und Spinat überbacken |
18,00 € | |
Salat Saumon mit gebratenem Lachsfilet |
19,00 € | |
Salat Boeuf rosa gebratene Rinderhüftstreifen Zwiebeln und Champignons |
18,50 € | |
Salat Francis Rinderhüftsteak, Schweinefilet, Putensteak und Kräuterbutter |
18,50 € | |
Salat Pecheur hausgebeizter Lachs, Garnelen und Surimi |
18,50 € | |
Salat Canard mit rosa gebratener Entenbrust und Cumberlandsauce |
18,50 € | |
Salat Agneau mit rosa gebratener Lammhüfte und frischen Champignons |
19,50 € | |
Salat Xerez Geflügelleber mit Sherry-Essig deglaciert und jus |
17,00 € | |
...... und dazu knusprige Bratkartoffeln | 3,80 € | |
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Spaghetti Napoli mit feiner Tomatensauce und Parmesan |
11,50 € | |
Spaghetti Florentiner Blattspinat, Parmesan und Knoblauch-Sahnesauce |
13,50 € | |
Spaghettini in Sahnesauce mit Knoblauch, Parmaschinken, Parmesan |
14,50 € | |
Spaghetti Légumes verschiedene Gemüse und Knoblauch in Olivenöl angebraten mit gerapptem Grana Padamo |
16,00 € | |
Paglia é Fieno mit gebratenem Lachswürfeln und Garnelen in Weißweinsahnesauce |
19,00 € | |
Spaghetti Stroganoff mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesauce |
20,00 € | |
...... und dazu Beilagesalat | 4,00 € | |
...... eine Portion extra Käse ( Emmentaler oder Grana Padano ) | 2,50€ | |
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Putensteak im Kartoffelmantel an Blattsalat |
17,50 € | |
Boulevard Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat |
17,50 € | |
Picatta Milanese mit Spaghetti, Tomatensauce, Kapern, Oliven und Beilagensalat |
19,00 € | |
Cordon Bleu Boulevard mit italienischem Landschinken, Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat |
18,50 € | |
Südtiroler Grillteller Schweine- und Putenmedaillions mit Bacon, Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Pfeffersauce und Beilagensalat |
19,00 € | |
Boulevard Schmaus mit Fleischkäse, Zwiebeln, Dürrfleisch, Bratkartoffeln, Rührei und Salat |
11,00 € | |
Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat |
11,00 € | |
Singel Ringel Gegrillter Ring Lyoner mit Senf, Bratkartoffeln und Salat |
13,50 € | |
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Rinderhüftsteak | 20,00 € | |
Rinderfiletsteak | 29,50 € | |
Rumpsteak | 26,50 € | |
..... dazu servieren wir Ihnen: Bratkartoffeln, Grillgemüse und einen Beilagensalat hausgemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce |
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Gegrilltes Zanderfilet hausgemachter Kräuterbutter, Gemüsereis und Beilagensalat |
19,00 € | |
Gegrilltes Lachsfilet an Blattspinat mit Fettucine |
19,50 € | |
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Business-Menü |
28,00 € | |
5-Gang-Menü Surprise | 40,00 € |