Unsere Speisekarte:
Vorspeisen |
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| Tomatensuppe mit Croûtons und Sahnehäubchen |
6,50 € | |
| Zwiebelsuppe mit Weissbrot und Käse gratiniert |
6,50 € | |
| Salat Entrée | Kl. Gr. |
6,50 € 8,50 € |
| Paté Variation mit Cornichons und Rohkost |
10,50 € | |
| Tomaten Mozzarella mit grobem Pfeffer, Basilikum, feinem Olivenöl u. Balsamico |
10,00 € | |
| Tomaten Mozzarella Gratin mit Basilikum-Pesto gratiniert |
12,00 € | |
| Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalat |
12,50 € | |
| Cocktailkrabben auf Salatbouquet mit rosa Dressing und Buttertoast |
13,80 € | |
| Hausgebeizten Lachs mit Kartoffelrösti und Créme fraiche |
16,50€ | |
| Schwarze Datteln im Speckmäntelchen gegrillt an Salatbouquet |
10,00 € | |
| Gratiniertes Spinatnest mit Schafkäse und Pfefferkörnern |
12,50 € | |
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| Salat Paysanne mit Bratkartoffeln,Speck und Spiegelei |
13,50 € | |
| Salat Fritta mit gebratenem Mozzarella im Parmesanmantel |
14,00 € | |
| Salat Grecque mit Schafskäse, Gurken, Oliven und Zwiebeln |
14,50 € | |
| Salat Tom mit kross gebratener Putenbrust, Speck und Croûtons |
16,50 € | |
| Salat Benjamin mit gebratener Putenleber |
16,50 € | |
| Salat Dinde mit gebratener Putenbrust und Currysauce |
16,50 € | |
| Fitness Salat Boulevard mit gegrillten Putensteaks, Früchten und Orangen Joghurt Dressing |
17,00 € | |
| Salat Maison mit gebratener Hähnchenbrust |
17,00 € | |
| Rindfleischsalat Diabolo teuflich gut gewürzt mit Bratkartoffeln |
17,00 € | |
| Rindfleischsalat Klassik mit Bratkartoffeln |
17,00 € | |
| Salat Florenz Schweinefilet Medaillons mit Parmesan und Spinat überbacken |
18,00 € | |
| Salat Saumon mit gebratenem Lachsfilet |
19,00 € | |
| Salat Boeuf rosa gebratene Rinderhüftstreifen Zwiebeln und Champignons |
18,50 € | |
| Salat Francis Rinderhüftsteak, Schweinefilet, Putensteak und Kräuterbutter |
18,50 € | |
| Salat Pecheur hausgebeizter Lachs, Garnelen und Surimi |
18,50 € | |
| Salat Canard mit rosa gebratener Entenbrust und Cumberlandsauce |
18,50 € | |
| Salat Agneau mit rosa gebratener Lammhüfte und frischen Champignons |
19,50 € | |
| Salat Xerez Geflügelleber mit Sherry-Essig deglaciert und jus |
17,00 € | |
| ...... und dazu knusprige Bratkartoffeln | 3,80 € | |
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| Spaghetti Napoli mit feiner Tomatensauce und Parmesan |
11,50 € | |
| Spaghetti Florentiner Blattspinat, Parmesan und Knoblauch-Sahnesauce |
13,50 € | |
| Spaghettini in Sahnesauce mit Knoblauch, Parmaschinken, Parmesan |
14,50 € | |
| Spaghetti Légumes verschiedene Gemüse und Knoblauch in Olivenöl angebraten mit gerapptem Grana Padamo |
16,00 € | |
| Paglia é Fieno mit gebratenem Lachswürfeln und Garnelen in Weißweinsahnesauce |
19,00 € | |
| Spaghetti Stroganoff mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesauce |
20,00 € | |
| ...... und dazu Beilagesalat | 4,00 € | |
| ...... eine Portion extra Käse ( Emmentaler oder Grana Padano ) | 2,50€ | |
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| Putensteak im Kartoffelmantel an Blattsalat |
17,50 € | |
| Boulevard Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat |
17,50 € | |
| Picatta Milanese mit Spaghetti, Tomatensauce, Kapern, Oliven und Beilagensalat |
19,00 € | |
| Cordon Bleu Boulevard mit italienischem Landschinken, Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat |
18,50 € | |
| Südtiroler Grillteller Schweine- und Putenmedaillions mit Bacon, Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Pfeffersauce und Beilagensalat |
19,00 € | |
| Boulevard Schmaus mit Fleischkäse, Zwiebeln, Dürrfleisch, Bratkartoffeln, Rührei und Salat |
11,00 € | |
| Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat |
11,00 € | |
| Singel Ringel Gegrillter Ring Lyoner mit Senf, Bratkartoffeln und Salat |
13,50 € | |
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| Rinderhüftsteak | 20,00 € | |
| Rinderfiletsteak | 29,50 € | |
| Rumpsteak | 26,50 € | |
| ..... dazu servieren wir Ihnen: Bratkartoffeln, Grillgemüse und einen Beilagensalat hausgemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce |
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| Gegrilltes Zanderfilet hausgemachter Kräuterbutter, Gemüsereis und Beilagensalat |
19,00 € | |
| Gegrilltes Lachsfilet an Blattspinat mit Fettucine |
19,50 € | |
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| Business-Menü |
28,00 € | |
| 5-Gang-Menü Surprise | 40,00 € |
